Archivos para 26 diciembre 2013

VILLAGODIO, El marqués que dió nombre a un plato


El sexto marqués de Villagodio Don José de Echevarría y Bengoa, ha dado sin quererlo, nombre a uno de los mayores placeres gastronómicos de nuestro país.

Este buen señor, amante de la tauromaquia quiso tener su propia ganadería de toros bravos y que sus toros fuesen deseados por cualquier aficionado a las plazas. Como no conseguía que la gente quisiese sus reses, ni corto ni perezoso, se construyó su propia plaza en Indautxu.


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Una de las tabernas con más encanto de Madrid : LA VENENCIA



Hacía más de 10 años que no entraba a esta maravilla de sitio, y a decir verdad cuando he entrado hoy es como si no hubiera pasado el tiempo, ha sido retroceder, todo sigue igual allí, incluso el gato que ha pasado a saludarme como solía hacer..

Dentro no dejan hacer fotos, los mosqueos que se agarran los dueños si te pillan son antológicos, esto no lo sabía, porque hace 10 años no había móviles con cámara


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MADRID desconocido: La cúpula más grande de España y la mini capilla Sixtina


Dos lugares por los que muchos madrileños pasan de largo , saben que están ahí pero no se paran a mirar.

Soy ateo, pero reconozco que me fascinan las construcciones religiosas.

La primera es la Basílica de San Francisco el Grande. Siempre la veía cuando me comía un bocata de entresijos en las fiestas de la Almudena y San Isidro en las Vistillas. Hasta el día que entré y se me quedó la boca abierta con su cúpula. La más grande de España y la cuarta más grande del mundo.

Por fuera es demasiado sobria por lo que pasa algo desapercibida:

De noche impresiona, eso si.

Ya una vez dentro todo cambia y llega la admiración:
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